土曜日, 09. 12月 2017, 日本, One Love, Wine Love_02

二回目となるOne Love, Wine Love。今回はWINEもFOODもかなり充実した内容になっています!

ワインというと、多くの人にとっては、難しいもの・堅苦しいもの・知っている人が楽しむものというイメージがあると思います。しかし、本来のワインは、生活により添い、人々をつなげてくれるものではないでしょうか。

値段の高い、安いや、ビオかどうか、ぶどうの種類など、難しいことは抜きにして、まずは様々なワインに触れ、飲み比べることができる機会を作れたらと考えています。

Let's get together and feel alright!!

◎Content01_世界中から集まった約180種類のワインの飲み比べとボトル販売

当日は5配分のワインをテイスティングできる「ワイン飲み比べチケット5枚綴り・2000円」を販売します。手頃で美味しい!日常に寄り添ったワインを中心に、国産ワインから世界のビオワイン、そして王道のワインまで。もちろんお気に入りのワインが見つかったらボトルでもご購入いただけます。

— 価格: 2000円
— 飲み比べ数:5杯(約180種類の中から自由に選べます)
— 【限定100セット】お得な前売りチケットも販売中です。
  

◎Content02_CRAFT FOOD

美味しいを追求する。そんな料理人たちと、様々なCraft Food屋台を作ります。ワインと焼き鳥のペアリングで人気の「今井」さんは自慢の焼き鳥を、ワイン好きが通い詰めるお店「赤い部屋」さんはお好み焼きを。ベトナム人が通うベトナム料理屋「An Di」さんは食べ歩きにぴったりのバインミーを、本格フレンチが楽しめる「rojiura」さんには今回特別に焼き豚をご用意いただきます。

WINE LOVEならではの充実したペアリングをお楽しみください!

◎Content03_WINE LOUNGE

ワインを片手に語り合い、学び合う屋内のラウンジ空間を2日に渡ってつくります。

【9日(土)EAT&DRINK】

群馬「太陽と雨」の奥田典子さんのご協力のもと、新進気鋭の5人のシェフと共に、1日限りのスペシャリテコースのランチをお届けします。

このシェフたちの料理を一度に食べられる機会は他にありません!奥田さんの美味しい野菜をふんだんに使ったスペシャルランチをぜひ。

 日時:12月9日(土)【1部】11:00-13:00 【2部】13:30-15:00
 会費:6,000円/人
 詳細&申込: *各回50席限定

【10日 TALK_WINE LANGUAGE】

一口にワインといっても、そこに含まれるストーリーは、味のこと、食事との相性、生産者の人柄、甘酸っぱい思い出など様々。ソムリエは日々ワインを通して、一人ひとりのお客さんと対話を織り成していっています。

今回は、赤坂あじる亭、銀座レカン、乃木坂しん、3つお店のソムリエに『ワインを通じたコミュニケーション』にスポットをあて、皆さんに実際に体感しながら学んでもらえる場をつくりたいと思います。もちろん皆んなでワインを片手に!ぜひご参加ください。

日時:12月10日(日)15:00-16:00
参加費:2000円(ワイン3杯付!!!!!!!!)
詳細&申込:

*参加費は「絆project」よりカリフォルニアの山火事によって被害のあったワイナリーを含めた地域の復興支援金として寄付いたします。

◎Content04_CRAFT MUSIC

様々なアーティストによるライブも予定しています。いいワインには、いい音楽を!

◎出店者一覧

【12/9(土)】

ー Winery ー

安心院葡萄酒工房(大分県)
果樹園白雲(山形)
グレープリパブリック(山形)
Coco Farm & Winery (栃木)
Takeda Winery (山形)
農楽蔵(北海道)
フジマル醸造所(東京)

ー Importer ー

アフリカンブラザーズ
イーストライン
いろはわいん
ヴィナイオータ
エスポアしんかわ
e VINO
コロニアルトレード
GO-TO WINE
ザート・トレーディング
37ワインズ
スコルニ・ワイン
トレジャーフロムネイチャー
NONNA & SHIDI
Vai&Company
BIANCOROSSO
Vini e Panini SASALA
MONACA
ラシーヌ
Raffine
ル・ヴァン・ナチュール
ワインダイヤモンズ

ー Other ー

The Tea Companu(お茶)
Moiila(焼き菓子)
Bricoler(焼き菓子)

OJAS raw chocolate(チョコレート)

ー Food ー

赤い部屋
An Di
オルガン
北出食堂
銀座らんぷ
CUMR FOOD TRUCK
THE BLUE TRUCK
東京オムレツ
new town kitchen
煮込み屋赤ねこ
野毛山カレー食堂
blanc
bob’s ribs


【12/10(日)】

ー Winery ー

安心院葡萄酒工房(大分県)
果樹園白雲(山形)
グレープリパブリック(山形)
Coco Farm & Winery (栃木)
Takeda Winery (山形)
domaine tetta(岡山)
農楽蔵(北海道)
フジマル醸造所(東京)

ー Importer ー

アフリカンブラザーズ
イーストライン
いろはわいん
ヴィナイオータ
エスポアしんかわ
e VINO
コロニアルトレード
GO-TO WINE
ザート・トレーディング
37ワインズ
スコルニ・ワイン
トレジャーフロムネイチャー
日仏商事
NONNA & SHIDI
ホーリーワイン(ナーズヴィーノ)
ラシーヌ
Raffine
ル・ヴァン・ナチュール
ワインダイヤモンズ

ー Other ー

The Tea Companu(焼き菓子)
Moiila(焼き菓子)
Bricoler(焼き菓子)

OJAS raw chocolate(チョコレート)

ー Food ー

赤い部屋
An Di
オルガン
北出食堂
銀座らんぷ
CUMR FOOD TRUCK
THE BLUE TRUCK
東京オムレツ
new town kitchen
煮込み屋赤ねこ
野毛山カレー食堂
fato.
bob’s ribs
焼鳥 今井
横山ケータリングサービス
rojiura.

One Love, Wine Love_02

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